有句老话说得好“秋冬调补，来年打虎”，可见调补是强身健体必不可少的环节之一。阿胶作为滋补圣药、养生上品，秋冬调补正当时！随着生活节奏加快、工作压力增大、学业负担加重，亚健康危害到越来越多人群，而阿胶调补可达到改善症状、调养气血、提高体力精力的作用。自古以来中医就把气血充足作为健康的标准，人体的脏器就如同人一样，吃得饱，干起活来才有劲，而血就是脏器的饭，所以，健康要从养血开始。

　　调补养血，首选阿胶。阿胶被《神农本草经》列为上品，其药用、滋补保健历史距今已有2500多年。《本草纲目》载，“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。此东阿即现在的平阴县东阿镇，东阿镇自古以来是东阿县的县城，阿胶老作坊的聚集地，有不可复制的制作阿胶的自然条件，1856年，因东阿镇邓氏树德堂的阿胶治好了兰贵人（慈禧太后）的血症，咸丰皇帝御笔赐“福”字，因此正宗的东阿镇阿胶有了福牌阿胶的名号。

　　一般人们都认为只有女人才需补血，事实上，男性也需要补血。中医上有“气血不分家”的说法，所谓“气为血之帅”，即气统领着血走，同时“血为气之母”，血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚的情况，因此适量补血也是必要的。

　　历史上许多文献记载，阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调，阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦，《本草纲目》中也记载，阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面，阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等，具有一定的治疗作用。虽说男人主气，女人主血，但这并不是绝对的，只是相对而言。因为在现实生活中往往有的男人是阴亏导致阳过于亢奋而透支精元，所以男人在生活中也要主要养血调阴。当然对于阿胶而言他不只是养血作用，还有止血、滋阴、润肺等作用。

   “东阿王”曹植自小体弱多病，初到东阿的他骨瘦如柴，脸无血色。到了东阿后听说阿胶具有补血养血之神奇功效，于是便经常食用阿胶滋补，结果服用不到半年时间身体状况就大为好转，面色比以前红润了，精神比以前更抖擞了，整个人容光焕发，神采飞扬…….曹植感念于阿胶的神奇功效挥笔而作《飞龙篇》：“晨游泰山，云雾窈窕。忽逢二童，颜色鲜好。乘彼白鹿，手翳芝草。我知真人，长跪问道。西登玉堂，金缕复道。授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。”

　　明代嘉靖年间，江苏华亭（今上海松江）才子何良俊，几乎与李时珍同时代，曾荐授南京翰林院孔目。此人服用阿胶怡养天年，袪病强身，他在《清森阁集》里一首题为“尊生”的诗中写道：“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”何先生认为，“尊生”之道，当以调养气血，常服用阿胶，便可“扶元固本享太平”了，这与以气血为纲，调气活血，而致平衡的祛病养生的理论体系是一脉相承的。

　　阿胶作为膏方的主要原料，有着悠久的应用历史，这也是中医药的特色文化。最为典型的当属在我国江南一带民间每年冬季广泛服用的自制保健品———阿胶核桃芝麻膏，经过长期的实践证明其确有疗效，可以延缓衰老、治病强身。对于专供男人补肾服用的膏滋，则在补肾阳之时配以补肾阴之配料，如将鹿胶膏配以阿胶，则可以起到平衡进补，相得益彰的作用。

　　温馨小提示：高血压及血液粘稠度高的患者谨慎服用。