说起这阿胶，大家都会说“阿胶出东阿故名阿胶”。但鲜有人知，此“东阿”是何处的东阿。真正的“东阿”乃处于如今的平阴县“东阿镇”。在清朝咸丰年间，东阿镇更是因为福牌阿胶而备受清皇室关注。

在公元1874年，清皇帝派钦差到东阿镇，由钦差大臣监督熬制专供皇室御用的贡胶。经过九天九夜的熬制和长达9个月的晾瓦，福牌独有的厚块阿胶诞生了。从此，厚块阿胶就专供清皇室之用。

那么，福牌厚块精装阿胶到底为何比一般阿胶好

虽然福牌阿胶所选原料及用水都是一样的，但其神奇之处就在它的熬制工艺及晾晒时间和晾晒技术。

传统的阿胶：胶块薄，其含水量低，晾制时间就会短，一般在一个月左右。属于阿胶的常规生产办法。此类阿胶性微燥，在服用的时候需多加冰糖来中和燥气。

福牌厚块精装阿胶：胶块厚，其含水量高，晾制时间较长，至少在4个月以上。在晾制的过程中，需要不断的“瓦胶”翻动，使胶块内部的水分慢慢蒸发而出。水分子的运动带动了胶块内部胶原蛋白的调整，同时，胶块内部也在进行着复杂的分子结构平衡排序。经过长达三个月晾制而出的厚块精装阿胶，保留了传统阿胶独特的功效之外，其有效成分被人体吸收速度更快，同时也消除了阿胶在熬制生产过程中的燥气，特别适合中老年人服用。

简单来说，晾制的过程可比喻成酒的陈酿、普洱的发酵。只有经过了特定的工艺及时间，才会出来好的东西。

在建国初期，因当时生产力较弱，而且厚块阿胶生产周期长，福牌厚块精装阿胶被国家指定为专供出口的阿胶，国内市场几乎看不到厚块阿胶的销售。经过福牌阿胶不断增加新技术、新设备来扩大生产规模，福牌精装厚块阿胶也逐渐走进了老百姓的家庭中。其不温不燥的药性和卓著的功效也成为了中国好阿胶的标准。

编者小结 

福牌精装阿胶和传统阿胶的对比：

原料：一样；

晾制时间：普通阿胶1个多月；精装阿胶4个多月

功效：功效一样。但是，普通阿胶人体吸收较慢；精装阿胶人体吸收较快；

特性：普通阿胶微燥；精装阿胶平和；

定位：简装胶平民化；精装阿胶古代专供皇室，现代专供出口；